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    中国科学院生物技术人才优势
    中国科学院所属十几个研究所、专业团队上万人(包括:研究员、教授、研究生、博士后),瞄准国内、国际生命科学发展的前沿领域、新型生物制品以及药物研究的重要科学问题,开展新型生物制品及创新药物基础和应用基础研究,发展新型生物制品及药物研究新理论、新方法和新技术。取得了一大批新型生物技术和新药成果、专利,创制了一批在国内外具有一定影响的新型生物制品、酶制剂。为中国新型生物技术和新型酶制剂的发展做出了了突出的贡献。
    中国科学院遵循“三个面向、四个率先”的办院方针,深入贯彻党的十八届、十九届全会精神,紧密围绕创新驱动发展战略,积极响应“大众创业、万众创新”号召,围绕“一带一路”、“京津冀”一体化、“长江经济带”和新一轮“东北振兴”等国家战略布局,结合在北京、上海等优势地区建设具有全球影响力的科技创新中心和全面创新改革试验区等重大举措,准确把握相关区域经济社会发展的科技需求,重点推动一批基础好、见效快、带动性强的重大科技成果转化应用,为产业结构优化升级和转型发展做出有显示度的贡献。
    为加快新型生物制品、新药、酶制剂产业的发展,依靠中国科学院强大的科技资源和高端技术人才的优势,发挥中心“一库”、“两网”技术成果、高端人才资源优势,为地方及企业快速发展医药产业、生物产品、高端酶制剂,提供坚强的技术后盾及高端人才支撑。 

    新型微生物酶复合动物促长剂技术综述
    1.技术原理
    绿色生物复合酶动物促长剂是我们在总结国内外饲料添加剂的基础上,经筛选、分离、纯化、诱变多株生物菌种,制成酶制剂和多种矿物质、微量元素等有效成份,经科学配方研制成的一种新型动物促长剂。该技术产品对动物机体互相协同及综合平衡作用,通过生物多菌复合酶与其它物质的作用,充分利用饲料的利用率,提高动物对饲料的吸收及其转化,以达到促进动物增长和节约饲料的目的。

    2.饲用复合酶的功能
    酶通过参加生化反应促进蛋白质、脂肪、纤维素、淀粉以及其他营养物质的吸收和利用。它能打破细胞壁,使胞内原生质暴露出来,由内源酶进一步降解,所以除了细胞壁被降解功能外,还提高了胞内物质的消化率,从而有效地提高了饲料的有效能值,补充了内源酶的不足,消除了抗营养因子(拮抗因子),还具有维持小肠绒毛形态完整,促进营养物质的吸收利用。
    由于它能够提高动物的消化性能、发挥增长潜力、改善饲料转化率、降低饲料成本,又因其安全、无残毒、无耐药性等优良特点,成为公认的动物保健素,在畜、禽、水产动物甚至特种经济动物饲料中广泛应用。
      
    3.现有酶制剂技术存在的问题
    第一,科研开发投入不足。国外一般开发费投入占总销售额的10%以上,高的达15%以上,而我国不到1%,因此无力增加科研装备,采用新技术,增强科研力量,造成产品开发不快,工业生产产品不多,生产水平较低。 
    第二,提取工艺和装备虽进行改革,但总体上说我国提取手段落后,绝大多数工厂沿用硫酸铵(硫酸钠)盐析工艺或发酵液直接喷干燥工艺,造成产品粗糙、杂质多、质量差,不仅影响下游产业产品质量的提高,应用面扩大,也影响了自身的环境保护。 
    第三,产品结构极不合理,影响酶制剂行业发展及应用领域开拓。1998年酶制剂总产量22.1万吨,其中α-淀粉酶占17.19%,糖化酶占60.18%,碱性蛋白酶18.10%。三个酶产量占总产量的 95.47%,其它的十几个酶制剂产品产量仅占4.53%。由于上述结构不平衡,使我国的酶制剂应用领域局限于淀粉加工工业、洗涤工业等,与国外应用领域有极大差距,影响了酶制剂工业健康发展。 
    第四,酶制剂行业效益低下,无力进行开发和改造。我国的酶制剂建设,由于起点低、重复建设严重,据不完全统计,年生产能力达40万吨,但40-50%生产力闲置,再加上粗放经营,无序价格竞争,使酶制剂行业生产成本与销售价70-80%,而国外仅占30-35%,造成效益低下,使行业停滞不前。
     
    4.解决对策
    第一,我国酶制剂行业要具有竞争力,应尽快实施行之有效的新技术推广应用,推动行业的技术进步。 
    第二,尽快在消化吸收基础上,进行技术创新,建立我国酶制剂行业研究、开发、生产和应用核心技术。 
    第三,完善和发展固体发酵技术。生产实践证明,凡是丝状菌体生产的新酶制剂,发酵水平可比液体深层发酵高3-10倍,有的甚至高达20倍。如何克服固体发酵现有缺点,完善和发展该项技术,将对我国酶制剂行业发展具有重大作用。 
    第四,积极推行清洁生产和环境保护政策。我国酶制剂行业由于设备简陋、管理粗放,在生产过程中造成环境污染较为严重,影响水质和空气,要使酶制剂工业能持续发展,必须积极推行清洁生产和环境治理技术。 
    第五,我国酶制剂工业由于起点低、投资少,生产水平低,产品结构严重失调,加上近年来的市场竞争剧烈,大多数企业处于困境。要摆脱困境,企业必须进行改革,走联合、重组、规模经济道路。 

    5.项目创新点
    本项目将生命科学前沿理论和技术创新与产业化紧密结合,是利用生命科学和技术提升传统产业的典型案例。通过在黑曲霉分泌蛋白基因表达调控理论和基因置换技术方面的创新,成功地建立了食品级、饲料黑曲霉分泌表达系统,目前已利用该系统创制了甘露聚糖酶、真菌淀粉酶、木聚糖酶、脯氨酰内肽酶、酸性蛋白酶、漆酶、植酸酶、真菌毒素降解酶等工程菌,该技术填补了我国在丝状真菌表达系统核心技术上的空白,为众多工业蛋白质的研发和产业化提供了技术体系支撑,整体上达到了国内领先、国际先进水平。

    6.技术特点
    第一,高效化
    “绿色生物复合酶动物促长剂”最显著的特点在于解决了人们最关注的“大幅提高动物成长率、降低生产成本”问题。
    第二,功能化
    “绿色生物复合酶动物促长剂”是通过加速动物新陈代谢,充分快速降解营养物,促进消化吸收达到促长的目的,这和普通激素催肥有着本质区别,它不会影响动物产品的颜色、肉质、味道以及保健需求等,食用后不会使人体摄入过量激素,有害健康,是真正的绿色食品。
    第三,增强免疫
    “绿色生物复合酶动物促长剂”可增强动物的免疫力,不易得病,这不仅节省了医药费用,赢得了正常生长时间,更可在一定程度上防止一些传染病在动物间的流行,造成重大经济损失;
    第四,经济化与方便化
    该项目生产规模具有灵活性,原料以农作物副产物为主,大大降低了成本。有非常好的性能价格比和投入产出比。另外,此技术生产工艺成熟,便于规模生产;
    第五,系列化
    绿色生物复合酶动物促长剂可根据不同的养殖对象,具有多种工艺方案,形成了系列技术产品,包括:乳猪、小猪、中/大猪、怀孕/哺乳猪、育肥牛、犊牛、奶牛、育肥羊、羔羊、肉鸭、蛋鸭产蛋期等技术方案。
    第六,环保化
    随着人们环保意识的提高和可持续发展需要,饲料添加剂绿色环保化将是发展的趋势,该技术不但对环境无污染,而且还以农作物副产物为原料,缓解了焚烧秸秆带来的环境污染,使废物得到二次利用,更不存在药物残留等毒副作用。

    7.产品特点
    第一,天然无毒副作用、无残留、无抗药性;
    第二, 能促进畜禽生长,能有效而经济地提高畜禽的生产性能,提高饲料利用率和产品品质,养殖效益高;
    第三,能增强机体兔疫功能,能防止动物的各种传染性(病毒性、细菌性)疾病和调整机体生理机能;
    第四使用后无有害物质残留,不影响畜禽产品质量,不影响人类生存环境与健康;
    第五,理化性质或生物活性性质稳定,能有效地进入胃肠道发挥作用,不影响饲料适口性;
    第六,与其他药物添加剂合成,不发生或很少发生配伍禁忌,细菌对其不易产生抗药性;门提高动物抗应激能力;
    第七,改善环境等。
       
    8.饲用酶制剂开发生产的必要性
    第一,饲料资源短缺:
    解决短缺的办法不外是开发和节流两种办法。开源即开发各种饲料资源,尤其是非常规饲料资源,节流即提高现有常规饲料资源利用率,饲料酶制剂在两个领域均大有用武之地;
    第二,高饲料利用率:
    人们逐渐认识到饲用酶制剂是消除饲料中抗营养因子的最好武器,同时它能全面促进日粮养分的分解消化和吸收利用,提高畜禽的生长速度、饲料转化率和增进畜禽健康,这些效果已由国内外众多的饲养试验和消化试验所证实;
    第三,减少环境污染:
    应用酶制剂大大减少畜禽排泄物中的有机物、 氮、磷、等营养物质的排除量,从而大幅度减少它们对土壤和水体的污染。环保意识和一些国家法律上的限制,从客观上促进了饲料和养殖业广泛应用酶制剂;
    第四,绿色安全:
    饲用酶制剂是使用最安全的一种,是微生物发酵的天然产物,迄今不能人工合成,因而不存在化学添加剂的各种弊端,无任何毒副作用,被称为“天然”或“绿色”添 加剂;
    第五,经济效益提高:
    这是当前饲用酶制剂引起企业界普遍关注的根本原因。由于基因重组等高新技术相关基因产业的迅速发展,酶制剂的价位已能为当前饲料工业和养殖业所接受。

    9.市场前景
    饲料添加剂是饲料的核心,它对饲料的适口性、养份利用率,增强动物抗病能力,提高养殖产量等都起着至关重要的作用。没有饲料添加剂就没有饲料工业。为此,许多国家在饲料业的发展中注重饲料添加剂的研究、生产和应用,已形成一门新兴的专门产业。
    随着近代酶技术及生物技术的进展,高效能生物活性物质--酶制剂已能大规模地工业化生产,并被应用于饲料工业中。我国配合饲料年产量约6500万t,其中20%左右已加酶,用酶约10000t。据国内市场潜力分析,2020年饲用复合酶制剂的市场容量预计达到35万t。
    因此,饲用酶制剂在我国还有很大的市场空间和潜力。目前我国饲用酶制剂的市场已经初步形成,并逐步发展,我们要抓住机遇,尽快开发高活性饲用复合酶迫在眉睫,因此,各类酶制剂在国内具有良好的发展势头和前景。
    预计未来10年内,随着科技水平不断提高,生产成本的下降,饲用酶的产销量必然大幅度提高。饲用酶制剂在生产中的普遍应用虽然还面临着许多问题,但随着生物技术特别是基因工程技术和生产技术的提高,都将逐一解决。随着人们生活水平的提高及环境意识的增强,饲用酶制剂以其不产生残留、无抗药性、不污染环境等优势将会进一步被推广应用。以复合酶技术为核心的饲料工业的大力发展迫在眉睫,势在必行。
    为寻求突破,多年以来许多科学家都为此做出了贡献,使酶制剂工业已初具规模。但遗憾的是我国饲用酶制剂的发展严重滞后,生产和应用远远落后于国外,并且我国有一些好的科研成果只停留在实验阶段,真正转化为商品生产的极少,这对我们有14亿人口的大国来说是极不正常的。该项技术的全面推广必将是酶制剂一场技术革命。同时它必然先让少部份有准备的人从中获益,成为饲料工业的领航者。谁能把握市场经济的脉搏,谁必将在市场经济大潮中胜出

    10.技术推荐理由
    第一,饲用复合酶制剂是国家科技攻关项目;
    第二,具有知识产权;
    第三,原材料丰富、消费市场广阔;
    第四,安全、高效、无污染、无残留,是环保型绿色添加剂;
    第五,原料主要以农产品副产物,资源丰富;
    第六,高科技产品,高附加值;
    第七,项目投资周期短,见效快,不污染环境,特别适合乡镇、民营企业

    11.合作方式
    技术转让及合作(交钥匙工程)


    中国科学院信息咨询中心(现中科惠普)必赢亚洲_必赢亚洲app_必赢亚洲国际app拥有中国科学院130个研究所技术成果2000多项,注册专家上千名,提供生物技术、技术咨询、技术开发、技术创新技术评审技术转让、论证报告、项目申请、专利申请、专利陈述、人才引进等技术平台服务。

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